伯爵茶秋叶饼干,茶香满满超好吃
伯爵秋叶饼干,这个配方参考的是日本的小嶋老师的配方,真的是绝绝子。
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步骤1/8
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首先准备相关需要的食材。
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步骤2/8
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黄油软化至室温,找一个大盆倒入黄油和糖粉,进行混合。
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步骤3/8
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加入蛋黄以后继续打发,筛入面粉,进行搅拌,再倒入红茶粉,继续搅拌。
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步骤4/8
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揉成面团。
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步骤5/8
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拿一张烘焙纸,把面团放上去,上面再放一张纸,用擀面杖擀平,一般来说5毫米厚度就可以了。放入冰箱冷冻,我家冰箱大概是20分钟的样子。
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步骤6/8
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接下来拿出叶子模具,一个一个按就可以了。没有磨具的小伙伴也可以直接搓成圆条,然后冷冻 塑性之后进行切片。
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步骤7/8
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烤箱180度烤20分钟,烤制的时候就有茶叶的香气飘过来了。
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最后一步
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满屋飘香,真的超级好吃的!
又浪漫又好吃的伯爵茶树叶饼干,你喜欢吗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
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