卤鸭货 堪比周黑鸭哦
浏览 22473 · 收藏 213
将做法保存到手机
所有食材 全部可以根据自己的喜好更换或添加,调料也是如此,我家只喜欢吃鸭脖子,所以只有鸭脖子的材料
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸭脖
6根
、
葱姜辣椒
适量
、
八角香叶
适量
、
生抽
50克
、
老抽
80克
、
小茴香
适量
、
桂皮
一小块
、
土豆
三个
、
藕
一节
、
豆制品
适量
、
料酒
适量
、
啤酒
500克
、
浓汤宝
一个
、
冰糖
适量
、
甜面酱
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸭货冷水下锅,放入葱姜料酒 去腥,煮沸过凉水备用
-
步骤2/4
点击查看大图
把所有需要的干料准备好
-
步骤3/4
点击查看大图
鸭脖冷水下锅,加入干料,生姜 葱段 老抽 生抽 甜面酱 大火煮开 转小火 40-50分钟后 加入想吃的蔬菜 豆制品等
-
最后一步
点击查看大图
根据蔬菜熟的时间 分时段下入,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
换个做法
卤鸭货的相关分类
卤鸭货的相关推荐
-
秒杀绝味和周黑鸭的卤鸭货
884236人看过 -
#肉食主义狂欢#五香卤鸭货
81405人看过 -
离百年卤味还差99年-卤鸭货
331023人看过 -
卤鸭货卤菜
28775人看过 -
周黑鸭 卤鸭货
151926人看过 -
秘制卤鸭货
36192人看过 -
#米饭最强CP#清蒸鳊鱼
71611人看过 -
自制黄桃罐头#赏味舌尖上的法式浪漫#
143203人看过 -
美味卤鸭货
56837人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 豆果之全!呕心之作!【卤鸭货终极篇】
124877人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#酸菜炖大骨
40465人看过 -
快手麻辣米粉/米线
189255人看过