卤鸭货 堪比周黑鸭哦
浏览 2.3万 · 收藏 213
将做法保存到手机
所有食材 全部可以根据自己的喜好更换或添加,调料也是如此,我家只喜欢吃鸭脖子,所以只有鸭脖子的材料
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸭脖
6根
、
葱姜辣椒
适量
、
八角香叶
适量
、
生抽
50克
、
老抽
80克
、
小茴香
适量
、
桂皮
一小块
、
土豆
三个
、
藕
一节
、
豆制品
适量
、
料酒
适量
、
啤酒
500克
、
浓汤宝
一个
、
冰糖
适量
、
甜面酱
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸭货冷水下锅,放入葱姜料酒 去腥,煮沸过凉水备用
-
步骤2/4
点击查看大图
把所有需要的干料准备好
-
步骤3/4
点击查看大图
鸭脖冷水下锅,加入干料,生姜 葱段 老抽 生抽 甜面酱 大火煮开 转小火 40-50分钟后 加入想吃的蔬菜 豆制品等
-
最后一步
点击查看大图
根据蔬菜熟的时间 分时段下入,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
换个做法
卤鸭货的相关分类
卤鸭货的相关推荐
-
卤鸭货卤菜
29648人看过 -
卤鸭货
85452人看过 -
卤鸭货,绝味周黑鸭
2458063人看过 -
秘制卤鸭货
37073人看过 -
卤鸭货
31336人看过 -
一样de周黑鸭~卤鸭货
17153人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3045941人看过 -
#米饭最强CP#清蒸鳊鱼
72379人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16933331人看过 -
柿饼
178690人看过 -
自制柿饼
52300人看过 -
红烧牛尾
1846人看过