糯米船
香甜脆口的糯米船~
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步骤1/12
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准备如图材料(蜂蜜没有拍进去),防风林糯米船壳一盒32个
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步骤2/12
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32个糯米船壳
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步骤3/12
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除杏仁片和糯米船壳以外,所有材料放入奶锅。
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步骤4/12
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小火煮至融化,糖浆冒泡泡。
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步骤5/12
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立刻放入杏仁片,搅拌均匀(注意搅拌的时候要轻柔一点,尽量不要把杏仁片弄碎)尽量让每一片杏仁片都能裹上糖浆
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步骤6/12
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将杏仁片如图放置,千万不要放太满!
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步骤7/12
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第六步也可以做成如图所示,平铺于油纸,冷冻30分钟后,取出切条。放置见第八步
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步骤8/12
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与第七步匹配。
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步骤9/12
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烤箱预热完毕后,上下管150度20分钟,注意不要烤焦!
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步骤10/12
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待凉后装入包装袋
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步骤11/12
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封口
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最后一步
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有香又脆,完成
糯米船壳比较脆,做的时候要小心一点。
尽量让每一片杏仁片裹上糖浆。
杏仁片放入糯米船壳时,千万不要放太满!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
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