凉拌面藕
居家第7点 今天阳光明媚想吃凉皮了 找出来提前买的干货拌一拌
-
步骤1/8
点击查看大图
网上有卖的干货 干燥密封能保存很久
-
步骤2/8
点击查看大图
面藕 冷水泡3小时 温水1小时左右
-
步骤3/8
点击查看大图
面皮 冷水泡2小时 温水半小时左右
-
步骤4/8
点击查看大图
面筋 冷水泡20分钟 温水泡10分钟左右 这个泡软后把水倒掉 让它自身吸饱周围剩余水分 泡太久就不劲道了
-
步骤5/8
点击查看大图
所有的泡好淋干水份放盆中
-
步骤6/8
点击查看大图
蒜末用2倍的冷水泡10分钟 将辣椒油陈醋酱油泄开芝麻酱 再放入糖搅化 然后混合蒜末和泡蒜水
-
步骤7/8
点击查看大图
将胡萝卜黄瓜切丝 香菜切断
-
最后一步
点击查看大图
又拌了个鸡架 完美的午餐
没有这种干货就煮点面条 过冷水用一样的调料拌一下就好啦 也一样清爽解馋
拌鸡架感兴趣哪天我出详情 就是卤好的鸡架放糖醋酱油辣椒油麻油蒜末 我还放了洋葱胡萝卜干豆腐木耳 满足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
凉拌面藕的相关分类
凉拌面藕的相关推荐
-
韭菜鸡蛋粉丝包子
2359135人看过 -
糖霜花生
858699人看过 -
卤猪皮
125584人看过 -
西红柿茄子面
29707人看过 -
骨头汤
35279人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#肉沫鸡蛋羹
171241人看过 -
西湖牛肉羹羹
17741人看过 -
家常葱花饼
31024850人看过 -
土豆粉
19713人看过 -
#东古525掌勺节#火出圈的西湖牛肉羹
110323人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32914951人看过 -
#夏天夜宵High起来!#沙嗲鸡肉串
242458人看过