自制简易版奶酪
疫情期间封小区了,孩子想吃奶酪棒了,为了安全起见,还是自己做的更放心,幸好去年买了磨具,现在可以派上用场了
-
步骤1/7
点击查看大图
如图准备牛奶250克,3片奶酪,我的是20克糖粉,2片吉利丁片10克,可以提前把吉利丁片用凉水浸泡,可以提前准备好容器
-
步骤2/7
点击查看大图
准备一个不粘锅最好,把牛奶、糖、奶酪都放入锅内,小火熬
-
步骤3/7
点击查看大图
吉利丁片提前10分钟浸泡凉水就可以变软
-
步骤4/7
点击查看大图
等奶酪完全融化后关火,再把泡软的吉利丁片放入锅内搅拌
-
步骤5/7
点击查看大图
吉利丁片完全融化后就可以倒入提前准备好的容器里,晾凉后放入冰箱冷藏2小时
-
步骤6/7
点击查看大图
冷藏2小时后取出就可以享用了
-
最后一步
点击查看大图
可以装入袋子里每天吃几个
1.任何容器盛放都可以,提前准备好没有水就可以。如果容器大,冷藏后取出来可以切小块
2.想口感细腻最后可以过筛一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
奶酪的相关分类
奶酪的相关推荐
-
#好吃不上火#番茄牛脊骨
1826996人看过 -
#解腻开胃就吃它#酸辣百香果柠檬鸡爪
190264人看过 -
小时候的味道、好吃一绝—茶叶蛋
81177人看过 -
#我心中的冬日限定#凉拌柠檬鸡爪
187525人看过 -
#夏日开胃餐#适合夏天吃的泰式酸辣柠檬鸡爪
190232人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20653176人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
367605人看过 -
香蕉西多士(无油低卡健身餐)
550809人看过 -
懒人版糖醋排骨
37014213人看过 -
卤牛脊骨
168622人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1329683人看过 -
茄汁大虾
31156184人看过