是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

椒盐龙虾

浏览 15301 · 收藏 91
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

刘双全

色泽金黄、外酥里嫩、详细制作方法
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
小龙虾 2-3斤
、
青红椒米 各15克
、
椒盐粉 适量
、
苦菊 50克
、
蒜茸姜米 各10克
、
葱花 10克
、
三色堇 适量
烹饪步骤
小贴士

万能脆浆粉比例： 低筋面粉10斤、生粉5两、澄面5两、泡打粉6两、盐1两，全部混合一起搅拌均匀即可，可以备半份或四份之一份； 开脆浆方法：脆浆粉加适量清水，很少很少一点点油，开到自己要用的稠稀度即可； 蛋白浆开法： 1份脆浆粉、1份干生粉、1份清水、1份植物调和油、1份蛋清（稠稀度蛋清控制）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-31

换个做法

椒盐龙虾的相关分类

瑞士卷 山楂 香菜 腌萝卜 大闸蟹 板栗 更多

椒盐龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许