秘制红烧肘子
唯美食与爱不可辜负,我有酒,你有故事吗
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步骤1/9
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肘子切块,洗净捞出备用
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步骤2/9
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肘子放入锅中焯水,捞出备用
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步骤3/9
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准备调料
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步骤4/9
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起锅烧油,倒入白糖
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步骤5/9
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油温7成热,白糖化开
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步骤6/9
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倒入肘子,翻炒上色
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步骤7/9
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加入葱姜蒜,八角,花椒,翻炒
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步骤8/9
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加水,大火煮,之后小火收汁
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最后一步
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香软酥嫩的秘制红烧肘子出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-30
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