香菇粉（辅食添加）
疫情，哪都不敢去，想给宝宝做点什么，想起了香菇粉
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步骤1/15
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香菇剪去根部，盐水浸泡20分钟后流水清洗干净
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攥干水分
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切成薄薄的片，放到烤网上
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步骤4/15
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事实证明不带脑子做事要吃亏，有一半香菇片都掉了。烤箱预热5～10分钟，上下火145度，45分钟。（用的是ACA的小烤箱，箱龄9年）
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中途加了油纸
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步骤6/15
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第二炉，50分钟
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出锅还行
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第三炉出锅，香菇一捏能碎就可以了
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200克鲜香菇8寸的烤盘，就出这么多，还是建议多一点，否则料理机不能完全打碎，建议500克或者更多吧
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这么薄
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支棱着大概300毫升的样子
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俯视图
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料理机
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过筛出30毫升碎
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最后一步
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15毫升粉
建议用500克以上的鲜香菇，料理机才能转起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-30
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