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正宗东北酸菜炖排骨

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仁正
食材清单 加入采购清单
排骨 500克
、
酸菜 500克
、
粉条 少量
、
葱 1根
、
姜 6片
、
料酒 2勺
、
盐 2小勺
、
生抽酱油 2勺
、
鸡精 少量
、
花椒粉 少量
烹饪步骤
小贴士

1.酸菜不是自己腌制的，需要用水涮几遍，要么酸 2.没有豆瓣酱的酸菜没有灵魂 3.最重要一点，和我一样有个奶奶而且还有罐快过期的酸菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-30

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