黄油分割保存方法
学会了黄油分割方法,以后就不用每次软化一大块黄油了。 反复软化黄油容易变质,这样分割保存就再也不怕黄油变质氧化了。
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步骤1/8
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将黄油立在油纸上,量出黄油厚度。
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步骤2/8
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按印记折叠再折叠,裁剪油纸。
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步骤3/8
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再剪出黄油的宽度。我用的是30CM长的油纸,对折再对折,将油纸折成4格,再按折痕剪开就行了。
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步骤4/8
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用剪好的油纸包住刀,切出自己想要的厚度。
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步骤5/8
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这样刀不会粘上黄油,可以轻松取出来。
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步骤6/8
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带油纸取一片黄油,用油纸将黄油反包起来。
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步骤7/8
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整齐摆在密封盒内。
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最后一步
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放入冰箱冷冻即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-29
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