芒果慕斯
爸妈红宝石婚纪念日，做个蛋糕做礼物
-
步骤1/19
点击查看大图
奥利奥饼干碎用擀面杖擀的更碎
-
步骤2/19
点击查看大图
黄油隔热水融化
-
步骤3/19
点击查看大图
我家的活底模具太大了，我用保鲜膜铺在小奶锅底和内壁做模具正好还有锅盖，适合放冰箱，软化好的黄油和奥利奥翻拌均匀压实，放冰箱冷藏半小时
-
步骤4/19
点击查看大图
芒果洗净去皮去核
-
步骤5/19
点击查看大图
用搅拌机打碎成芒果泥
-
步骤6/19
点击查看大图
3片吉利丁片剪碎放冷水中，一个碗里放两片，一个放一片
-
步骤7/19
点击查看大图
淡奶油加白砂糖打发
-
步骤8/19
点击查看大图
三分之二量的芒果泥隔温水加温将泡软的2片吉利丁片搅拌融化，随后倒入打发好的淡奶油中
-
步骤9/19
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤10/19
点击查看大图
倒入冷藏的奥利奥上层，表面尽量铺平，再放入冰箱冷藏一小时左右
-
步骤11/19
点击查看大图
温水将泡好的一片吉利丁片融化和剩余芒果泥搅拌均匀
-
步骤12/19
点击查看大图
再倒入淡奶油芒果泥上层后继续冰箱冷藏
-
步骤13/19
点击查看大图
就是这个样子
-
步骤14/19
点击查看大图
冰箱冷藏一晚
-
步骤15/19
点击查看大图
忽略模具不完美
-
步骤16/19
点击查看大图
爸妈切蛋糕
-
步骤17/19
点击查看大图
大功告成
-
步骤18/19
点击查看大图
口感还是不错的，爸妈给好评，祝爸妈相濡以沫携手到永远，爱你们❤️
-
最后一步
点击查看大图
❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-28
芒果慕斯的相关分类
芒果慕斯的相关推荐
-
8寸圆形戚风蛋糕（八寸戚风）
31755人看过 -
9寸披萨饼底
278134人看过 -
八寸戚风#豆果六周年生日快乐#
41211人看过 -
简单又好吃的八寸芒果慕斯
37764人看过 -
八寸原味戚风
40604人看过 -
手工胡萝卜面条家庭简便版
67239人看过 -
8寸酸奶慕斯蛋糕
100486人看过 -
披萨饼底 8寸
2166775人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11645153人看过 -
芒果慕斯（六寸）
93903人看过 -
八寸芒果慕斯蛋糕
35328人看过 -
芒果慕斯（8寸）
43976人看过
