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草莓提拉米苏

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大米厨房

刚好遇上宝贝生日，一改往日的蛋糕风格，来个近段时间的网红款“提拉米苏” 首次提拉米苏处女座，一致得到好友的好评，综合了几个配方后做出来，感觉做吃的就是要合适自己口味的才是重要，重点小朋友也要吃得健康 因为零时决定做提拉米苏的，手指饼已经来不及做了，所以饼干也是自己做的，下一个教程里出
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1小时以上   |   配菜(中级)
草莓果酱
、
草莓 2斤
、
蓝莓 100克
、
白糖 50-100克
、
慕斯糊：
、
马斯卡彭芝士 500g
、
淡奶油 300克
、
细砂糖 80克
、
清水 100克
、
蛋黄 4个
、
吉利丁片 15克
、
养乐多 3瓶
、
手指饼 适量
烹饪步骤
小贴士

1.吉利丁片可换吉利丁液 2.养乐多可以换咖啡酒，但考虑到小朋友吃，所以还是做酸酸甜甜的养乐多 3.制作果酱的时候最好用不粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-28

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