超简单的榴莲披萨
疫情肆虐，突然就被封在了家里。幸好冰箱冷冻室里还有两大块之前买多的榴莲肉，可以烤个榴莲披萨解解馋。注：以下食材的用量并不精确，依照个人口味和家中储备而定。
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步骤1/10
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准备食材，提前放冰箱冷藏室解冻。
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榴莲肉剥下来稍微按压成酱。
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披萨烤盘里刷一点食用油，摆上解冻好的披萨饼，撒上芝士碎。我有点偷懒不太和面，冰箱里常备着冷冻披萨饼皮蛋挞皮以及手抓饼，用的时候省时省力。
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步骤4/10
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我的马苏里拉冷冻久了已经变成一整块，试用了三种工具来让它变碎。分别是芝士刨刀、黄油刀和巧克力刨刀。亲测巧克力刨刀效果最棒。
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步骤5/10
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抹上厚厚的一层榴莲。自己做的好处就是可以下狠手，放猛料。
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步骤6/10
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继续再铺一层芝士碎，当然也是越多越好。
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步骤7/10
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再把剩下的榴莲肉全铺上去，不得不说有点太厚了……
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再来一层芝士收尾。这次的食材有普通披萨的两倍了……
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步骤9/10
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烤箱180度30分钟，因为我这次料实在加的有点厚，感觉没烤透，就又多烤了十分钟，所以导致表面略焦，颜色不好看。
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最后一步
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出炉，切割，一块就能吃饱了（捂脸）。
疫情管控时不时就会出现，家里常备一些食材真是很有必要。喜欢自己动手的人总能吃的比别人好，当然，也比较容易长的比别人胖无论如何，这只披萨让我忘记了所有的外卖披萨（开心）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-28
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