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红烧肉

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徐京辉-

对于无肉不欢的我来说，红烧肉是最喜欢的，选用上等的五花三层，锅具以最近入手的一款铸铁锅-铸礼记为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，吃到嘴里肥而不腻，入口即化。红烧肉的汤汁再配以青菜和米饭，下饭一绝
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500克
、
糖 适量
、
八角、桂皮、香叶 适量
、
盐 1小勺
、
老抽 1大勺
、
生抽 1大勺
、
料酒 1大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-28

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