奥利奥奶黄馅墨西哥面包
这款面包的元素有奥利奥、墨西哥、奶黄馅,真是集万千宠爱于一身的高颜值美味面包。
-
步骤1/14
点击查看大图
面包揉至完全扩展28-30度醒发50分钟。
-
步骤2/14
点击查看大图
自制奶黄馅先湿后干混合配料。
-
步骤3/14
点击查看大图
小火加热至浓稠结块状即可,晾凉后贴面保存。
-
步骤4/14
点击查看大图
自制墨西哥酱,黄油和糖充分拌匀不用打发。
-
步骤5/14
点击查看大图
鸡蛋分次加入拌匀。
-
步骤6/14
点击查看大图
最后加入低粉拌匀装入裱花袋低温保存。
-
步骤7/14
点击查看大图
面团分割65克一个小面团松弛30分钟。
-
步骤8/14
点击查看大图
包入馅料。
-
步骤9/14
点击查看大图
厨房纸打湿。
-
步骤10/14
点击查看大图
面团排气包入奶黄馅在湿纸上粘水再在奥利奥饼干碎蘸一下。
-
步骤11/14
点击查看大图
蘸水是为了奥利奥更均匀的粘在面包上,入模具30°醒发60分钟。
-
步骤12/14
点击查看大图
烤箱提前预热15分钟,面包发好后挤上墨西哥酱。
-
步骤13/14
点击查看大图
上火175°下火190°烤25分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出炉振出热气,好吃到爆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-28 · 辽宁
奥利奥奶黄馅墨西哥面包的相关分类
奥利奥奶黄馅墨西哥面包的相关推荐
-
舒芙蕾芝士蛋糕
42983人看过 -
八角星星面包
13519人看过 -
#换着花样吃早餐#脆皮奶香烤年糕,只需要两步
214610人看过 -
花生牛轧糖
128508人看过 -
红枣核桃蛋糕
71924人看过 -
黑米蛋糕(可蒸可烤)
29807人看过 -
鸡蛋灌饼
685034人看过 -
奶香小馒头
235714人看过 -
#我的女神“饭”儿#红糖坚果蛋糕
84791人看过 -
#秋天怎么吃#烤年糕
2152413人看过 -
年菜芫爆肚丝
14133人看过 -
八寸戚风蛋糕
1502362人看过