泥石流土豆泥【宝宝辅食】

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圆葱、玉米粒、豌豆加上胡萝卜，你们也能加点其他的蔬菜，和牛肉馅一块炒散。简单调个味，最后淋上水淀粉，没啥难度和技巧，就能香得你直迷糊！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 350克

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豌豆粒 20克

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胡萝卜 15克

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圆葱 30克

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淀粉 4克

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牛肉汉堡肉饼 1个

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即食玉米粒 20克

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油适量

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鲜菇粉适量

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酱油 1勺

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盐适量

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番茄酱 1勺

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素蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
胡萝卜、圆葱切丁。这里的蔬菜你们可以替换，或者是多加几种，你们看着搭配就行。
步骤2/13 点击查看大图
给土豆切成小块，上锅蒸15分钟。
步骤3/13 点击查看大图
趁这个时候可以来处理一下其他的蔬菜，给豌豆粒焯水，捞出。如果宝宝月龄小一点的，可以给豌豆粒剥皮，这样吃着口感更好。
步骤4/13 点击查看大图
锅中倒油，加入圆葱煸炒出香味来。
步骤5/13 点击查看大图
再加上牛肉饼，多翻炒几次，让牛肉饼松散开来。我用的现成的牛肉饼，强烈推荐你们也试一试啊，肉馅不柴很嫩，关键还特别方便，不用搅馅了
步骤6/13 点击查看大图
锅里加上胡萝卜、豌豆粒和即食的玉米粒，翻炒均匀。
步骤7/13 点击查看大图
再来调个味，1勺酱油、1勺素蚝油、1勺的番茄酱，再加点鲜菇粉，多翻炒几下，味道就很好了。番茄酱你们就选配料干净，没啥添加的，更适合孩子。
步骤8/13 点击查看大图
这时候可以来做碗淀粉水，在淀粉中加入清水，搅拌均匀。
步骤9/13 点击查看大图
调好的淀粉水倒入锅中，煮到汤汁浓稠，熟透了就可以盛出来备用。
步骤10/13 点击查看大图
蒸好的土豆，捣成细腻的土豆。
步骤11/13 点击查看大图
在土豆泥里加点鲜菇粉，拌匀了，这样味道是更好的。
步骤12/13 点击查看大图
给土豆泥整理成半圆的，像是小山包的样子，这种小造型，孩子更喜欢。
最后一步点击查看大图
最后淋上芡汁，就能够尽情享用了。