提子肉桂贝果
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步骤1/9
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除了提子干 其他材料都加入厨师机和面
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步骤2/9
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面团混合均匀后 加提子干 低速混合
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步骤3/9
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揉成光滑面团 平均分成四份 松弛20分钟
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步骤4/9
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擀开
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步骤5/9
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卷起 底部捏紧
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步骤6/9
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一头擀开 包入另一头,可参考抹茶贝果步骤
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步骤7/9
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发酵1-1.5倍大
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步骤8/9
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糖水烫面 正反面各20秒
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最后一步
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烤箱中层180-150度 烤20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-28
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