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葱油鸡

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醉蟹qyjw

用的是鸡腿，没用整鸡，鸡腿脱骨更方便，肉质也更嫩滑，结尾有彩蛋
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
香葱白 50克
、
老姜 4片
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
糖 20—30克
、
京葱 一段
、
洋葱 半个
、
大蒜 4瓣
、
冷冻鸡腿 5个
、
食用油 半碗
、
葱沫 一撮
烹饪步骤
小贴士

煮鸡腿剩下的汤不少，我根据大米的量只用了三分之一。巨好吃，巨好吃。方子也是网上学来的，但有调整。调味的话还是根据自己加口味可做调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-27

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