小花儿----春天的味道 腌笃鲜
春天就要吃春笋
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步骤1/8
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咸肉切厚片儿
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步骤2/8
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肋排
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步骤3/8
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肋排+咸肉冷水下锅焯水
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步骤4/8
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焯好后的肉肉下油锅煎一下(建议用猪油,没有食用油也可以)
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步骤5/8
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加水(我加到了锅内2/3处)
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步骤6/8
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春笋切块儿,+盐焯水2分钟
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步骤7/8
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1小时后,打开盖子,汤已经奶白奶白的了,加入焯好的春笋,+点儿盐,再炖20分钟
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最后一步
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出锅!鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-27
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