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美味可口的电烤羊肉串

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喵了个屁屁屁屁

天气缓和了到该撸串的时候啦！家里人都喜欢吃美味的羊肉串，现在有了电烤炉，在家也能做出让人垂涎三尺的羊肉串，自己做羊肉串更健康美味呢。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
羊后腿肉 200g
、
烧烤肉粉 四勺
、
盐 适量
、
芝麻 适量
、
洋葱 半个
、
生抽 适量
、
鸡蛋 一个
、
耗油 两勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

一般电烤羊肉串8～10分钟差不多熟了，时间上要掌握好，避免时间过长影响口感，根据肉块大小决定烤制时间，羊肉宜肥瘦相间，剔净筋膜，成品软嫩可口，带筋是咀嚼不动的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-27

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