是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

荠菜馄饨，内附皮和馅做法的做法

点击查看大图

荠菜馄饨，内附皮和馅做法

浏览 2.4万 · 收藏 364

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

新鲜猪肉 300克

、

荠菜 300克

、

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 1个

、

花椒油 1勺

、

盐 1勺

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

葱一把

、

面粉 400克

、

水 210克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜碎和荠菜碎准备好
步骤2/8 点击查看大图
首先将后腿肉切小块，放入料理机，搅拌成肉泥，加入调味料，搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
葱姜水分三次加入，搅拌成筋哦。加入鸡蛋，继续搅拌，再加入葱油
步骤4/8 点击查看大图
加入葱花
步骤5/8 点击查看大图
再加入准备好的胡萝卜碎和荠菜碎，肉馅就做好啦
步骤6/8 点击查看大图
面粉加水，盐巴揉成光滑，面团醒发十分钟，再揉再醒发十分钟就可以做了，皮擀得越薄越好，包好馅料
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
煮开2分钟

小贴士

春天的野菜，买来可以焯水放速冻保存

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-26

换个做法

荠菜馄饨的相关分类

棒棒糖雪花酥冰糖葫芦年夜饭腊八蒜羊肉汤更多

荠菜馄饨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许