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泰式菠萝炒饭的做法

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泰式菠萝炒饭

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食材清单加入采购清单

米饭 1碗

、

凤梨 1个

、

黄油 10g

、

河虾仁 20g

、

玉米粒 20g

、

豌豆粒 20g

、

胡萝卜 20g

、

盐少许

、

葡萄干适量

、

腰果适量

、

咖喱块 2块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1. 菠萝、胡萝卜、香肠切成丁，把虾仁、香肠分别炒熟，胡萝卜、青豆焯水备用2. 菠萝倒锅中中火炒千水分备用
步骤2/3
3. 咖喱加水在锅中煮化成浓稠的咖喱酱，倒入一份米饭进行翻炒均匀，出锅备用
最后一步
4. 锅中热少许橄榄油，加另两份米饭翻炒散，倒入打散的两个鸡蛋，翻炒均匀5. 倒入焯过水的胡萝卜丁和青豆一起翻炒后再加入步骤3做好的咖喱饭一起炒均匀6.依次倒入熟的虾仁、香肠、菠萝进行翻炒均匀后，撒上腰果和肉松就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-26

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