沙茶面
厦门的沙茶面,这段时间被困在家。想吃,自己动手做。沙茶面其实很简单,只要调好汤头,想吃什么料可以自己放。
-
步骤1/9
点击查看大图
锅中放油,下沙茶料炒香
-
步骤2/9
点击查看大图
下花生酱一起炒
-
步骤3/9
点击查看大图
加入椰汁
-
步骤4/9
点击查看大图
放高汤小火慢慢的搅拌,将食材的香味融合在一起。放完盐,味精提鲜。就可以放自己喜欢的配料啦!
-
步骤5/9
点击查看大图
肉蓉:肉沫加马蹄沫
-
步骤6/9
点击查看大图
提前炸好的银祥老豆腐
-
步骤7/9
点击查看大图
海霸王燕饺,只要是自己喜欢的都可以。
-
步骤8/9
点击查看大图
将所有的配料放进汤里,煮熟捞出,油面青菜烫熟放碗里。
-
最后一步
点击查看大图
油面放下面,将沙茶汤和配料捞出加入碗中,即可
喜欢吃大蒜的可以放大蒜沫,味道更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
沙茶面的相关分类
沙茶面的相关推荐
-
凉拌秋葵
7749人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#龙虾拌秋葵
291422人看过 -
换个方式,尝尝小时候的味道——鸡蛋卷
327434人看过 -
鲜法菜谱-龙虾拌秋葵
608457人看过 -
大盘鸡
382189人看过 -
厦门沙茶面 #硬核菜谱制作人#
547619人看过 -
快手美味#饺子皮油泼面
127049人看过 -
闽南沙茶面(漳州厦门风味)
163654人看过 -
#家常菜 香干炒青蒜
180832人看过 -
精致好菜#外婆红烧肉 | 重阳节美食
399076人看过 -
剁椒鸭血
1081523人看过 -
玉米藜麦鸡肉饼,低脂高蛋白,饱腹抗饿
32833人看过