五香卤蛋
最近家里的鸭子开始下蛋了,鸭蛋挺多的。孩子不是很喜欢吃水煮蛋,今天就做一个五香蛋吧。
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步骤1/6
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煮好的鸭蛋,准备好配料
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步骤2/6
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鸭蛋去壳用牙签在每个鸭蛋上扎10几个洞
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步骤3/6
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将所有的配料调成一碗酱汁
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步骤4/6
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准备好锅,将酱汁倒进锅里,鸭蛋也放进锅里,加清水开开火。
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步骤5/6
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大火煮开,小火慢卤,等锅中的汁水没多少的时候,开大火收一下汁即可
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最后一步
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也可以留一点酱汁,下饭也是跟香的。
喜欢吃辣的朋友,可以将冰糖换成辣椒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
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