绿奶 茉莉花牛奶
小作文不想看的贝贝 直接看小贴士哦 我将介绍三种茉莉花牛奶制作过程 以及注意事项
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步骤1/5
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准备食材牛奶 200~300克茉莉花茶 3~5克 一般茶叶是不需要洗的糖 适量 按照自己口味去放茉莉花 适量 可不加,新鲜茉莉花 茉莉干花都可,茉莉花用之前需要先洗一下准备厨具碗 耐热奶锅 只要能加热的就行 有微波炉用微波炉细孔滤筛 过滤网,滤茶叶用的勺子 有茶铲拿茶铲用量准一点不用称 可搅拌,耐热
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步骤2/5
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第一种 煮制(原料大乱炖)1 牛奶倒入耐高温容器中2 在装牛奶的容器中加入5克茶,尽量少放3 等牛奶煮到微烫手,漏筛放碗上过滤 流的细一点不容易撒4 温度看自己喜欢
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步骤3/5
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第二种 泡茶1 把牛奶烧到微烫手 最低烧到60度2 茶加入牛奶,有盖闷着(主要是闷 保温)3 等10分钟茶差不多泡开了,滤出茶叶4 温度看自己喜欢
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步骤4/5
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第三种 炒制1 茶放入加热的容器2 放白糖炒制飘香,别红糖黑糖3 放100克水, 小火焖也行,水没了茶叶还有点湿4 牛奶倒入锅里 搅和搅和5 滤出茶叶6 放到自己喜欢的温度即可喝
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最后一步
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加糖适量 干花适量 小料适量,花 和小料可不加 糖稍微加一点吧 茶加多了会苦茶叶可再泡一壶茶,茶不能隔夜
1奶制品过敏 茶制品 甘蔗制品过敏着慎用!!!
花粉过敏 不要使用花,茉莉花中一般是没有花的 满满的花香茶香
2 茶不可过5克,茶浓 对胃不好会胃绞痛
苦茶多 甜糖多 喝起来奶香浓郁是奶多,适量增减特别是茶不能多放!
3 糖不可用红糖 黑糖会影响颜色和口感,只能用黄或白冰糖白砂糖或白色糖粉 蜂蜜 0卡糖 木糖醇,白糖最佳
4蜂蜜牛奶有助眠效果,茉奶放蜂蜜 有茉莉蜜茶的味道 没试过不知道配比
茉莉花牛奶可以养胃,但胃病患者会引起消化不良
5 茶不能隔夜 前一天用过的茶叶都要扔掉,
干茶不用泡,因为还要用茶去跟奶煮一下茶味先出来了跟奶煮的时候味道就少了,茶是不脏的
但泡出来第一杯茶水是不能喝的 浓茶伤胃,浓茶 我就做另一些吃的了
先泡过的茶二泡味道会降一点 所以糖要少放一点
6微波炉加热一定要耐高温的,瓷碗!!!
电磁炉可以使用不锈钢
反正我是这么喝雷同比较常见 原创不知道所有字都是我自己打出来的 没粘百度
图是凑数的
看不懂的评论或私信都行 口味差距我不清楚没全喝过不了解
借用请艾特我谢谢 欢迎大家学做 祝各位生活愉快
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26 · 辽宁省
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