好吃不油腻的糖醋排骨
现在猪肉价格不贵,做些孩子爱吃的糖醋排骨,被家人夸赞不停。
-
步骤1/11
点击查看大图
排骨在清水里泡半小时左右,既能泡出排骨里面的血水,也能增加排骨的水分使肉Q弹鲜嫩。
-
步骤2/11
点击查看大图
捞出排骨
-
步骤3/11
点击查看大图
加入少量淀粉
-
步骤4/11
点击查看大图
准备好这些调料
-
步骤5/11
点击查看大图
多点油五成热放入排骨,亦是排骨定型,二是锁住排骨水分。
-
步骤6/11
点击查看大图
油炸2分钟好排骨备用
-
步骤7/11
点击查看大图
少油小火加入冰糖搅拌化
-
步骤8/11
点击查看大图
加入排骨炒2分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
加入米油等调料和和排骨等量的开水
-
步骤10/11
点击查看大图
中小火半小时,汤汁收干即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可享受美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
酱牛肉
254323人看过 -
科学月子餐
4623858人看过 -
【鸡丝凉面】都怪四川这碗面,让人忘了把肥减!
221546人看过 -
糖醋排骨
810719人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1444790人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3409659人看过 -
牛肉炖土豆蘑菇
146097人看过 -
爆炒猪肝
19339449人看过 -
糖醋排骨
332202人看过 -
烤面筋
58406人看过 -
#好吃不上火#蒜蓉粉丝小扇贝
317073人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 盐水大虾
257898人看过