红烧豆腐衣包肉
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步骤1/7
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豆腐衣包肉,就是薄的豆腐衣(菜场有卖),像包百叶包一样,包上肉馅,加点荠菜也可以。
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步骤2/7
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起油锅,豆腐衣包肉煎至两面金黄。
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步骤3/7
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加生抽,糖,一点点老抽上色。
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步骤4/7
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加莫过菜的清水,大火煮开。
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步骤5/7
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小火慢煮一会,入味。加入适量绿叶菜。
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步骤6/7
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绿叶菜垫底。
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最后一步
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起锅,来吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
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