饺子生煎
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步骤1/8
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粉丝提前浸泡一到两小时，如果没时间，可以先泡半小时，然后煮几分钟就软了，其他所有食材剁碎
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步骤2/8
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加入盐，油，生抽，蚝油，顺着一个方向搅拌均匀
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步骤3/8
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搅拌成这个样子
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步骤4/8
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饺子皮用擀面杖擀大一点，如图所示的大小
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步骤5/8
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像这个样子包起来
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步骤6/8
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锅底抹油，把饺子放进去
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步骤7/8
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用中小火把底部煎成焦黄色，然后一勺淀粉，半碗水搅拌均匀，倒下去，盖锅盖闷煮几分钟
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最后一步
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煎干水分，就大功告成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-26
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