红枣枸杞米酒蛋花汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里放水和冰糖 加入枸杞烧开
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步骤2/4
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加入米酒烧开后~加入水淀粉(吃饭的勺子一勺加凉水搅匀加入即可)
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步骤3/4
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打一个鸡蛋在碗里,搅匀后,均匀的倒入烧开的汤里
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最后一步
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最后加入红枣烧开1分钟就好啦
小贴士
每次加东西都是烧开的状态下加,尤其洒鸡蛋的时候,锅里汤约开出来的蛋花越碎,越漂亮✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-25
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