五彩烧麦
春天要有五彩斑斓的颜色呀~
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步骤1/16
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1.将五彩米清洗后冷水浸泡30分钟。
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步骤2/16
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2.滤掉水分隔水上锅蒸20分钟,水开在计时。
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步骤3/16
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3.将瘦肉和胡萝卜切成丁,豌豆同时准备好。
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步骤4/16
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4.锅里放入适量的油烧热,加入葱末炒香。
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步骤5/16
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5.加入肉丁煸炒,再加入一勺五香粉和适量酱油。
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步骤6/16
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6.加入胡萝卜和豌豆翻炒。
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步骤7/16
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7.再加入蒸熟的五彩糯米饭翻炒,加入时间的盐翻炒均匀出锅备用。
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步骤8/16
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8.将三种面团分别做好。
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步骤9/16
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9.3种颜色搓成长条拼接起来。
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步骤10/16
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10.切成比饺子稍微大一点的剂子,擀成圆形。
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步骤11/16
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11.包入炒好的糯米饭。
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步骤12/16
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12.隔水上锅蒸10分钟,水开计时。
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步骤13/16
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成品图
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-25
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