多重口感蓝莓冻芝士慕斯蛋糕|切块蛋糕
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春暖花开天气暖和了起来,各种芝士慕斯安排上今天这款慕斯口感丰富,酸甜不腻,重点是做法简单,不需要烤箱,颜值自然就不用说了~赶兴趣的小伙伴来试一试吧
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
蓝莓酱:
、
蓝莓
300克
、
糖
60克
、
柠檬汁
20克
、
冻芝士:
用5寸慕斯圈
、
奶油奶酪
160克
、
糖
25克
、
淡奶油
50克/140克
、
吉利丁片
6克
、
蓝莓慕斯:
用6寸慕斯圈
、
蛋黄
1个
、
糖
8克
、
热牛奶
20克
、
蓝莓酱
130克
、
淡奶油
180克
、
吉利丁片
6克
、
蓝莓果冻层:
、
蓝莓酱
80克
、
水
10克
、
吉利丁片
3克
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
蓝莓酱蓝莓和糖一起放入果汁机打成泥,然后倒入锅里
-
步骤2/17
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挤入柠檬汁,小火熬煮粘稠即可
-
步骤3/17
点击查看大图
冻芝士软化的奶油奶酪搅拌顺滑,加入糖搅拌均匀
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2022-03-25
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