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卤肉饭—简单易学

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小芡儿爱美食

家人最爱吃的肉饭在家就可以轻松复刻。 简单又好吃 我做的谈不上正宗但我家娃很喜欢吃。特别下饭。 疫情在家换样做
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 100g
、
油菜 2棵
、
香菇 2朵
、
生姜 3小片
、
洋葱 1个
、
大料 1个
、
香叶 1小片
、
桂皮 2g
、
冰糖 5粒
、
生抽 2汤匙
、
老抽 1/3汤匙
、
料酒 1汤匙
、
胡萝卜 1/2根
、
煮好的鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

要选者冰糖。比白糖汤汁更稠 洋葱也可以先用油炸一下编出香味 我直接用肉炒出的油炒的洋葱。也一样很好吃 鸡蛋换成鹌鹑蛋更好一些。 疫情在家有啥食材用啥食材

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-24

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