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猕猴桃饼干的做法

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猕猴桃饼干

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食材清单加入采购清单

黄油 105克

、

糖粉 100克

、

鸡蛋 1个

、

低筋粉 200克

、

抹茶粉适量

、

可可粉适量

、

盐 1克

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6
1.黄油充分软化，加入糖粉拌匀。
步骤2/6
2.加入鸡蛋液拌匀，用电动打蛋器打发黄油。
步骤3/6
3.筛入低筋面粉，放盐，用刮刀刮拌均匀。
步骤4/6
4.面团分成2：3：5三份，2放入可可粉揉匀，5放入抹茶粉揉匀。
步骤5/6
5.把原色面团搓成圆柱体（猕猴桃心），抹茶面团在油纸上擀成长方形包住原色面团，可可面团在油纸上擀成长方形包住抹茶面团，放入冰箱冷冻20分钟，此时可以预热烤箱。
最后一步
6.面团从冰箱取出切片，粘上黑芝麻，175度上下火烤15分钟即可。

小贴士

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发布于 2022-03-24

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