小花儿----虎皮尖椒
小时候妈妈的味道,第一次挑战成功
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步骤1/10
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青椒切段儿,下油锅翻炒
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步骤2/10
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边翻炒边按压
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步骤3/10
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炒出虎皮,先盛出来
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步骤4/10
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热锅凉油,+蒜末
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步骤5/10
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翻炒出香味儿
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步骤6/10
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加入调好的料汁(生抽1勺,盐适量,糖适量,醋2勺)
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步骤7/10
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翻炒至浓稠
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步骤8/10
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倒入尖椒
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步骤9/10
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翻炒均匀
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最后一步
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出锅~
炒虎皮这个工序不要着急,慢慢炒,总会出现虎皮的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-24
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