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炸鸡的做法

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炸鸡

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鸡腿肉（鸡腿，鸡翅）适量

、

黑胡椒粉适量

、

盐适量

、

蒜末适量

、

生抽（酱油）适量

、

玉米淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有材料抓匀腌制半小时以上
步骤2/3 点击查看大图
炸鸡：一大勺面粉，一大勺玉米淀粉，混合均匀，一个鸡蛋单独打在碗里，腌好的鸡肉先沾粉类，在蘸鸡蛋液，再蘸粉类，油温上来然后下锅炸，想要脆一点可以复炸一次，我都是炸一遍
最后一步点击查看大图
然后沾番茄酱，或者挤上炸鸡酱，或者这么吃都好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-24

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