卤肉饭的做法

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卤肉饭

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食材清单加入采购清单

五花肉 800克

、

青菜 4颗

、

洋葱 1个

、

葱姜干辣椒桂皮八角

、

甜面酱勺

、

白糖

、

盐

、

啤酒

、

蚝油

、

料酒适量勺

、

煮好的鸡蛋青菜

烹饪步骤

步骤1/1
1洗肉切肉洗菜切菜2扁洋葱至金黄色捞出用剩下的油炒肉2扁透倒入料酒酱油生抽老抽葱姜八角桂皮白糖盐甜面酱耗油啤酒把沫沫撇撇炸好的洋葱倒入放俩煮好的鸡蛋因为生抽用光了个人感觉八角桂皮甜面酱是必须要有的哦才有台式甜甜的那种感觉调料还是要够够的才好吃～汁可以宽一点味道还是可以的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-23 · 河南省

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