肉蛋卷，小时候叫卷煎
浏览 4290 · 收藏 23
将做法保存到手机
东北菜肉蛋卷，小时候妈妈的味道我们这里叫卷煎，你们那里叫什么
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
肥瘦相间的猪肉加葱姜打成肉馅，生抽 蚝油 胡椒粉 盐 料酒 淀粉 少许水搅拌上劲，打鸡蛋搅拌蛋液摊鸡蛋皮，想要蛋皮不破可以加搅拌蛋液时加适量的淀粉水，鸡蛋皮上铺上肉馅卷起，上锅蒸30分钟，出锅放凉切段
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-23
换个做法
肉蛋卷的相关分类
肉蛋卷的相关推荐
-
蒸肉蛋卷（卷煎）
2947286人看过 -
家庭版（自制饺子皮）
92374人看过 -
邳州萝卜卷
37836人看过 -
能把人香迷糊的『辣椒油』
130839人看过 -
李孃孃爱厨房之一一自制熟油海椒(辣椒油)
148344人看过 -
我的自制辣椒酱—蒜蓉剁椒酱
2080442人看过 -
全麦面萝卜卷
51023人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 排骨莲藕汤
214777人看过 -
辣椒炒肉
6548170人看过 -
杂酱-小面杂酱
203919人看过 -
肉馅这样调，水饺馄饨才好吃！
5983556人看过 -
自制韭花酱
49121人看过
