香菇焖鸡
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老人家自己养的小土鸡,简单的焖一下,好吃又健康
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡肉凉水下锅,煮开捞出,备用
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步骤2/4
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土锅放油,当姜埔在下面,鸡肉捞出放土锅里
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步骤3/4
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土锅里加水漫过鸡肉,放酱油,盐,下提前泡发的香菇。焖1小时,出锅即可
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最后一步
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这样焖出来的鸡肉,鲜嫩多汁。
小贴士
用干香菇焖,鸡肉更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-23
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