网红空气炸食谱合集01|无油炸豆腐泡
空气炸食谱频繁出现在社交网络甚至还上了好几次热搜,kaoker这次终于忍不住下手了! 网上搜了一圈食谱,试了十几个之后,选择了六道可盐可甜的小食,低脂低油还巨简单! 拍摄的同学都说还去什么烧烤店,在家就能香死自己! 接下来六天的每一天,kaoker都会更新一个美味空气炸小食,记得关注哦! Day 1 无油炸豆腐泡 复杂程度:★ 翻车概率:★ 豆腐皮秒变酥脆小零食 五星推荐给减肥的小伙伴,简单方便,完全可以满足嘴馋的你。
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步骤1/5
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1、将千张在盐水中泡1h左右,用厨房纸吸干水。tips:能更好的让豆腐皮入味,吸饱水的豆腐皮也更容易起泡。
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步骤2/5
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2、将豆腐皮切成小方块。
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步骤3/5
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3、均匀的放在空气炸篮里,空气炸模式,180°烤8分30秒。tips:(1)豆腐皮需要铺平,这样才能更好的膨胀。(2)kaoker这次用的是免预热烤箱,如果不是免预热烤箱,需要先将烤箱预热到190°,再用180°烤制。
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步骤4/5
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4、取出放在盘中撒上自己喜欢的调料。一口酥脆还带着浅浅的豆香。
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最后一步
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完成啦!
1、泡盐水能更好的让豆腐皮入味,吸饱水的豆腐皮也更容易起泡。
2、豆腐皮需要铺平,这样才能更好的膨胀。
3、kaoker这次用的是免预热烤箱,如果不是免预热烤箱,需要先将烤箱预热到190°,再用180°烤制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-23
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