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鲜虾焖花甲的做法

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鲜虾焖花甲

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新鲜虾跟花甲一起焖炒也是别有一番风味

食材清单加入采购清单

10分钟左右

虾半斤

、

花甲半斤

、

姜适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把东西准备好，花甲泡水洗干净，虾剥掉头跟肠子。准备蒜跟姜片
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧油，先把姜片跟蒜头炒下
步骤3/5 点击查看大图
把虾先下锅炒，翻遍几下后把花甲倒进去一起炒。
步骤4/5 点击查看大图
翻遍几遍后加入适量酱油，水。盖上锅盖焖1分钟。打开后花甲基本上都开口了。下调味料
最后一步点击查看大图
鲜甜可口的鲜虾焖花甲就可以装盘上桌啦

小贴士

温馨提示：虾跟花甲都是海鲜，两种一起炒汤汁特别鲜甜，淋饭最好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-22 · 广东省

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