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凉拌西兰花

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天气一天天热起来了,轻薄的衣服就要换上了。过年养出的一身肉肉,该要减减了。日常饮食要注意少糖少油,增加一些新鲜蔬菜水果。西兰花是一种营养丰富的蔬菜,是减肥食谱中常见的食材,这样水煮,简单又健康。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、西兰花的花朵密而紧实,容易藏小虫,可以泡一会盐水。不介意的可以省略这一步。切开时要从茎那里切,然后分开。如果从花头那切,容易切碎。 2、调味尽量清淡一点。有些人减肥喜欢用沙拉酱拌沙拉,其实沙拉酱的热量是很高的。简简单单一点橄榄油(吃不惯就用芝麻油色拉油)一点轻盐酱油,再加一点米醋或果醋,味道就不会那么寡淡了。 3、很多蔬菜都可以这种做法,简单方便。

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发布于 2022-03-22

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