蘑菇鸡蛋汤
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记:步入中年的独居打工人,下晚班归巢后如何省事迅速健康美味的解决一餐……
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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不粘锅倒入油,烧热后放葱姜爆香,倒入蘑菇翻炒柔软
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步骤2/3
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加入适量温水大火煮开转中火
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最后一步
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翻滚的水中倒入搅拌均匀的鸡蛋液,再次开锅后放入菠菜,转小火1分钟关火。放入盐鸡精生抽白糖搅匀。
小贴士
减肥人士注意:这是两人份!!!一个人吃食材减半,有条件的在第二步放两个大虾(虾皮亲测不好吃)。
不减肥的可以根据个人喜好在第二步加火腿或羊肉片等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-22
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