自制瘦肉丸~营养美味
没有泡打粉 可以单纯加小苏打也是可以的 Q弹Q弹的 味道不错哟
34克
114克
16克
822
千卡
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步骤1/13
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里脊肉洗净 切小块
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步骤2/13
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绞肉机搅拌
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步骤3/13
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加入 盐 鸡精 泡打粉 小苏打 胡椒粉 再搅拌一下
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步骤4/13
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换一个大碗
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步骤5/13
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分次倒入水 搅拌 至吸收
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步骤6/13
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然后开始分次加入木薯淀粉 搅拌
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步骤7/13
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搅拌均匀 接着加粉
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步骤8/13
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直至全部加完 吸收 搅拌成白色状态
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步骤9/13
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可以装盒冷冻
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步骤10/13
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放平板上 煮开水 用勺子刮下锅
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步骤11/13
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漂浮起来就行
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步骤12/13
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碗里准备紫菜 虾皮 香菜 盐 鸡精 醋等调味
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最后一步
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加入瘦肉丸 及汤~ 完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-22
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