无水少糖蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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各种材料称好
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步骤2/4
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鸡蛋和白糖放一起，隔着热水打发，液体变白，黏黏的就打发好了经验:先用高档打发，这样打发效果好
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步骤3/4
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奶粉，玉米一次加入，面粉一点一点加入打发好的鸡蛋液中，否则会有白面拌不开，翻拌不能顺时针搅拌
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最后一步
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先165度预热烤箱5分钟，拌好的液体放入一个全部刷油的器具里，放入烤箱上下165度烤20分钟左右，中间看一看如果上色好就调低一点
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-22
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