日式担担面
味道浓郁的担担面~
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步骤1/7
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把油菜焯水之后过冷水备用
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步骤2/7
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把A材料在锅里混合,加热煮沸后倒入碗里备用
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步骤3/7
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在小碗里混合B材料备用
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步骤4/7
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起锅烧油,加入肉馅炒至表面变色
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步骤5/7
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加入混合好的B材料翻炒,转小火把肉馅完全炒熟,关火备用
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步骤6/7
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起锅烧水,水开放入面条,煮熟
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最后一步
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煮熟的面条捞出,放入步骤2做好的碗里,摆上焯好水的油菜,再倒入刚才步骤5炒好的肉馅,撒葱花,就可以开吃啦~
1.可以替换成自己喜欢的蔬菜
2.肉馅用牛肉馅或猪肉馅都可以
3.根据个人口味调整辣椒油用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-22 · 日本
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