椰汁红豆钵仔糕
不用上街买钵仔糕啦,自己做的简单好吃,软糯香甜~ 【下面是16个7.5cm钵仔糕的量,第一次做的宝宝可以材料减半做8个尝尝鲜】
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
先加入60~70克白砂糖,我喜欢吃甜的,会加70克+,不喜欢那么甜60克就够了
-
步骤2/8
点击查看大图
加入240克温水,与砂糖充分搅拌至融化
-
步骤3/8
点击查看大图
搅拌好的白糖水加入120克椰浆,继续搅拌
-
步骤4/8
点击查看大图
最后加入200克钵仔糕粉一起充分搅拌至无颗粒粉浆(我用的是皮小贱的,听说贵师傅这个牌子更好,大家自由选择)
-
步骤5/8
点击查看大图
搅拌好的粉浆(建议过筛,口感会更细腻)
-
步骤6/8
点击查看大图
模具加入红豆,我们家都爱吃甜,所以会加很多红豆~
-
步骤7/8
点击查看大图
最后粉浆加入八分满,包上保鲜膜上锅蒸15-20分钟!!就可以了(保鲜膜记得扎孔)
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦~是不是敲简单!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-21
钵仔糕的相关分类
钵仔糕的相关推荐
-
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2233628人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7470921人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25290042人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10144836人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8553309人看过 -
麻酱凉面
101058人看过 -
#春天的鲜味#椒盐虾滑小方
133519人看过 -
懒人番茄浓汤面
2594906人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
444020人看过 -
奶香低糖红豆糍粑
185431人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
250583人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
349767人看过