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非油炸超清爽！Q弹嫩滑+蓬松酥脆+浓郁果香，全在这盘里啦~

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金黄酥脆的油条壳里填满了Q弹虾滑，烤制代替油炸，菠萝块酸甜多汁，有蛋黄酱辅助调味，满口都是清爽美味。

食材清单加入采购清单

菠萝块 1小碗

、

虾仁 300g

、

油条段 2根

、

鸡蛋清半个

、

白胡椒粉 1g

、

盐 2g

、

淀粉 12g

、

蛋黄酱适量

、

葱花适量

、

熟白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
虾仁碎中倒入蛋清、淀粉、白胡椒粉和盐，顺一个方向搅拌上劲。
步骤2/6 点击查看大图
塞入油条中，放在包好油纸的烤架上。
步骤3/6 点击查看大图
光波炉底部垫上玻璃烤盘，光波组合一烤制6分钟，中途换下位置。
步骤4/6 点击查看大图
碗中放入油条虾、菠萝块和蛋黄酱，可以撒些葱花和熟白芝麻做装饰。
步骤5/6 点击查看大图
轻轻翻拌均匀，就完成啦。
最后一步点击查看大图
开胃解腻，一定要试试吖~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-21

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