超好吃的【东北一锅出】
一锅出,可以说是东北的特色美食。可以选择多种食材,有荤有素,有菜有饭。无论搭配的主食是饼 花卷 包子 还是面条,都吸足菜汁,好吃又营养
-
步骤1/13
点击查看大图
面粉加酵母水,揉成光滑面团,醒发
-
步骤2/13
点击查看大图
土豆去皮 豆角去筋 清洗 改刀,五花肉切片。葱切段,姜切片,干辣椒 八角香叶备用。
-
步骤3/13
点击查看大图
锅中油热放入五花肉煸炒变色,放入葱段八角 干辣椒香叶炒香
-
步骤4/13
点击查看大图
放入豆角翻炒至断生
-
步骤5/13
点击查看大图
加入土豆块和大酱 继续翻炒 炒出红油
-
步骤6/13
点击查看大图
加生抽 老抽 耗油 翻炒,再加水 没过食材 盖盖大火炖
-
步骤7/13
点击查看大图
炖菜的时间,面也醒发好了。揉面排气,擀成大片,撒上盐 十三香 食用油 刷匀。
-
步骤8/13
点击查看大图
均匀撒上葱花
-
步骤9/13
点击查看大图
卷起 切段 扭成花卷
-
步骤10/13
点击查看大图
均匀摆在炖菜上
-
步骤11/13
点击查看大图
盖盖中大火炖煮八分钟左右
-
步骤12/13
点击查看大图
时间到 关火揭盖,菜太香啦
-
最后一步
点击查看大图
卷子也蓬松暄软,吸足了汤汁
温馨提示:一定要加开水,而且要一次加到足够量,这样菜品味道更地道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-21
一锅出的相关分类
一锅出的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4483479人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2880670人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5386326人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3128674人看过 -
地三鲜
35101273人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11634216人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2978441人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25482649人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5330771人看过 -
孜然火腿土豆丁
4038618人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2266132人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18219166人看过