菠萝蜜椰浆糯米饭的做法

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菠萝蜜椰浆糯米饭

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泰餐酸酸辣辣非常适合我的口味，甜点也很美味，看到想吃的就会复刻回来自己动手，这不平常都做的芒果椰浆糯米饭，无意中看到菠萝蜜版的，现学现卖了。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米 100克

、

椰浆 200ml

、

菠萝蜜 8个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
糯米泡半个小时上锅蒸熟，这是已经蒸好的糯米饭。
步骤2/6 点击查看大图
新鲜菠萝蜜。
步骤3/6 点击查看大图
将菠萝蜜籽一个一个取出。
步骤4/6 点击查看大图
这是剥好后的样子。
步骤5/6 点击查看大图
摊凉的糯米饭浇上椰浆拌匀。
最后一步点击查看大图
最后一步就是用个小勺把糯米饭填进菠萝蜜中，大功告成。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

因为菠萝蜜本身就很甜，糯米饭中我没有拌白糖，如果喜欢甜一点的可以适量加白糖。椰浆和糯米饭的量有多的，可以多做几个也可以做成芒果版的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-21

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